2 x Smeer’kaas’ op basis van amandelpoeder

‘Boursin’ Pers een citroen uit, giet het sap samen met amandelpoeder, peper, peterselie en bieslook (liefst verse), lookpoeder, edelgistvlokken en een scheut olijfolie in een keukenmachine of blender, laat draaien, voeg nog wat water toe als de consistentie te droog is. Als alles goed gemengd is en je vindt de smaak goed, doe je het…